'Ik ben bepaald geen keukenprins'

'Ik ben bepaald geen keukenprins'

Rond de kerstdagen keren veel Ajacieden huiswaarts en vinden we ze terug in alle uithoeken van de wereld. Vaclav Cerny, Kasper Dolberg, Andre Onana en Mateo Cassierra geven een kijkje in de kerstdagen op hun thuisfront. Vandaag is het de beurt aan Kasper Dolberg.

Kasper, pak jij je koffers voor een kerstdiner in Denemarken?
,,Ja, ik vier kerst bij mijn ouders in Silkeborg. Dat doe ik elk jaar. De hele kerstvakantie spendeer ik met mijn ouders, mijn zusje en veel andere familieleden.’’

Hoe zien de kerstdagen eruit in huize Dolberg?
,,Het is bij ons altijd een komen en gaan van familie. We wonen allemaal op steenworp afstand van elkaar, dus we lopen normaal al de deur bij elkaar plat. Tijdens de kerstdagen is dat dus niet echt anders. Ik vind het heel fijn om iedereen weer te zien, bij te praten en het jaar door te nemen.’’

En het kerstdiner?
,,Veel families hebben traditionele recepten die elk jaar met kerst terugkeren. Bij ons is dat niet zo. We pakken wel altijd flink uit. Het kerstdiner ziet er in onze familie elk jaar anders uit. Toch staat er wel vaak eend of gans op het menu. Heerlijk! Je hoort mij niet klagen.’’

Sta je zelf ook in de keuken?
,,Nee. Ik moet eerlijk bekennen dat ik bepaald geen keukenprins ben, dus de eer gaat naar mijn moeder.’’

Ben je bang voor extra kerstkilo’s?
,,Ik ga zeker niet helemaal los tijdens het kerstdiner. Ik kom niet snel aan, maar toch moet je oppassen. Begin januari moeten we weer fit op het trainingsveld staan namelijk.’’

Heb je een kerstwens?
,,In Denemarken beginnen we pas met wensen op Oudejaarsdag. Met kerst is dat niet zo gebruikelijk bij ons. Mijn wens voor komend jaar? Dat de wereld er weer wat rooskleuriger uit gaat zien voor velen die het moeilijk hebben. We moeten ons maar goed beseffen in wat voor bevoorrechte positie we hier leven.’’

Tekst: Ajax.nl/Lisa Hartog
Foto: Ajax.nl/Louis van de Vuurst